El pasado 31 de enero, el equipo de Volterra visitó el área de actuación en Chirivel, Almería. Durante la visita, el equipo explicó a los cuatro agricultores presentes cómo utilizar las micorrizas, para mejorar la productividad y la vitalidad de una plantación de almendros. Las micorrizas son unas simbiosis constituidas por las raíces de la planta y ciertos hongos benéficos. Estos hongos se encuentran de forma natural en los ecosistemas completos y desarrollados y actúan como una extensión de las raíces de la planta, facilitándole la captación de agua y nutrientes. La planta por su parte, suministra carbohidraticos y otros nutrientes normalmente inaccesibles para los hongos. Asimismo, las raíces de la planta y los hongos conforman una interrelación mutualmente beneficiosa. En suelos degradados o expuestos a cultivación excesiva, este tipo de hongos a menudo se ha desaparecido, por lo cual se los debería añadir artificialmente para garantizar una plantación exitosa.
Se aprovechó la visita técnica para completar los últimos preparativos antes de empezar a plantar los Almendros (Prunus dulcis) y los Tamarix gallica durante los próximos días. Además del equipo de Volterra y los agricultores, estuvo presente una delegación de la Junta de Andalucía.
